好看的厨房，看着心生欢喜，不好看的厨房，连做饭都想逃避。厨房是食物灵魂舞动的场所，更是一个家最令人留恋的烟火。而厨房跳动的心脏，便是橱柜。橱柜设计的好坏，直接影响肉眼可见的美感和实际操作的舒适。橱柜设计不合理，做起饭来简直是一场噩梦，如今用免漆板做橱柜怎样才能设计的合理实用呢？简单来说，就是动线合理、细节注意。
烹饪过程简而言之为拿菜，洗菜，切菜，炒菜，装菜。厨房布局有一字型、二字型、L型和U型。良好的动线设计，让烹饪时省力又省心。
一字型简而言之，就是将橱柜的柜子、厨房用具呈一字排开，靠墙放置。一字型优点是所有工作在一条直线上完成，节省空间适合小户型、中等户型。但是物品摆放需注意；来回走动量较大；不适合大户型，因各功能区距离过大，不利于日常使用。
“二字型”也称“通道型”，即厨房一侧为厨房入口，另一侧通往阳台，中间区域为通道。二字的优点是清理区、料理区分工明确，节省空间适合小户型、中等户型。但对厨房宽度有要求，如宽度不够，易显局促。
L字型是小空间厨房最佳选择，适合多人的家庭，动线流畅，功能分明，美观实用。但转角易产生实用盲区；长度不易过长。
U字型可容纳多人下厨，储存空间强大。但拐角处需精心设计，以防鸡肋，一般要求厨房面积大于8平米。
操作台应避免交叉设计，以防碰撞；两排柜子至少保留1.2米以上距离，保证留有足够空间。具体选择哪种类型的橱柜设计，一看户型，二看个人。除了动线设计以外，影响厨房舒适度便是一些细节因素，如操作台高度、吊柜高度等。
操作台高度不合适，会让人做饭时分分钟怀疑人生。操作台主要指水槽、加工区、灶台区等。传统的水槽和加工区的高度参考公式是身高的*0.54。但是想要更加舒适的高度，建议在此基础上加5cm。如果经常下厨房的有两个人，且身高有一定差距，则取两人舒适高度的平均值即可。
因灶台本身具有一定高度，因此建议比水槽、加工区的高度略低7-10cm，这样炒起菜来更舒服。另外，从安全性考虑，灶台区周围避免配有抽屉，谨防小孩攀爬碰到热锅而受伤。从实用性考虑，水槽和灶具之间应保持80-100cm的距离，深度设置为60cm为佳，以便洗菜、切菜和炒菜。
一般情况下，免漆板底距离地面高度建议为150-160cm之间，操作台与吊柜底距离建议为50-60cm为间。另外，吊柜的深度一般在30-45cm为佳。如厨房采光一般的话，建议安装吊柜底灯，可有效改善操作环境，还你一片清晰明亮。吸油烟机距台面尺寸在52-62cm为佳，另外，建议吸油烟机和灶具尽量不要紧靠侧墙，避免过多与墙壁碰撞。尽量不要在燃气灶下方设置碗柜等，因为碗柜多潮湿，易导致腐蚀生锈，影响燃气灶的稳定安置。尽量不要将设置在窗户下方，以防风水火灭。
厨房的主要模式是两门双层免漆板橱柜，这种方式的优点是制作费用少，作为平装未组装单位时易于运输。但是这种方式不是特别方便用户使用，尤其是对于老年人。从橱柜的底部拉出一个平底锅意味着要把身体向下弯曲地非常低，然后向前伸展，拉出平底锅。使用时可能要把橱柜前面所有的平底锅拿出来，去拿到后面要用的那些。有一个更好的方法来组织一个厨房。如果允许能将整个抽屉从橱柜中拉出的在完全扩展的滑轨上的全宽抽屉用于代替门和抽屉单元，使用橱柜将更加容易，用户所要做的就是把抽屉拉出来。该系统的主要缺点是，抽屉和滑轨的复杂性增加了成本。
转角设计也不错，现代厨房具有更线性的设计，通常采用隐藏手柄槽，其全长有抽屉的宽度。这不仅看起来聪明和整洁，这使有轻微关节炎的手指更容易抓住它，进一步的协助是手头上，能通过轻推抽屉前面或只是轻微地拉在手柄上就能自动打开抽屉，而舒缓的抽屉关闭系统使关闭抽屉很容易。
根据自家户型、下水方位、油烟机烟道方位等确定大致设计方案，请木匠做免漆板柜体前，需要告知油烟机和灶具等尺寸。另外如选择木质橱柜时，应留意防水防潮，建议在关键区域铺上防水纸，如水槽下方等。
